4月13日下午，湖北省恩施州鹤峰县精酿啤酒项目合作协议在国投公司举行签约仪式。项目签约方为鹤峰兴资产业园发展有限公司、湖南端源食品科技有限公司、鹤峰县桂屏峰商贸有限公司，这是恩施首个精酿啤酒项目，总投资额为1亿元。
据端源公司负责人童雄林介绍，与普通啤酒相比，精酿啤酒甄选纯进口麦芽、啤酒花、酵母酿造出香，产品具有香气棘郁，泡沫细腻，口感醇后、嘌呤低等特点，其营养成分更加丰富、口味更加香醇。未来精酿啤酒将成为啤酒市场发展的新兴领域并持续保持高速增长。
国投公司负责人李敏表示，该项目的实施将挖掘精酿啤酒消费潜力，积极推动酒旅融合发展，对实体经济和产业发展具有重要意义。
