产业振兴是乡村振兴的重要物质基础。近年来，青海省海北藏族自治州刚察县不断挖掘农业农村产业发展潜力资源，促进藏羊养殖、青稞种植、精酿啤酒等产业多元融合发展，写好“土特产”文章，推动乡村产业全链条升级。在刚察县沙柳河镇啤酒精酿加工厂生产车间中，一罐罐来自海滨藏城的拉格、艾尔口味青稞精酿啤酒正在生产线源源不断生产，吃藏城牛羊肉，搭配刚察青稞精酿啤酒的日子指日可待。
刚察县沙柳河镇果洛藏贡麻村精酿啤酒产业建设项目是山东省“十四五”农村产业重点援建项目，总投资989万元，建筑面积2428㎡，配备精酿啤酒成套生产设备1套及其他附属设备。在依托当地丰富的民俗技艺和优质农牧资源等多重优势下，成功打造出具有刚察特色的“生态+农业+旅游文化”多业融合特色乡村旅游产业，在提高村集体产业发展水平和经济总量的基础上，间接带动餐饮、销售、运输等相关行业的迅速发展，村集体经济整体收入持续、快速、稳步增长。
下一步，刚察县将在得到科研人员和相关专业人士的认可后，正式进入生产阶段，预计精酿啤酒年产量可达到950吨。
