2025年7月9日，中国包装饮用水高质量发展大会在福建的母亲河闽江源头南平市召开。
饮料行业正面临政策环境的新变化，消费需求迭代，与技术变革的多重挑战。如何应对数字技术赋能营销转型，绿色制造降本增效等为此次大会的主要研讨话题。KHS科埃斯，应中国饮料工业协会邀请出席峰会并在大会中做出精彩演讲。
品质重构价值 技术突破瓶颈
根据欧睿咨询的市场数据，2029年全球瓶装水消费量预计达到431,059百万升，2025-2029年预测复合增长率可达到4.63%，显示为稳定增长，全球水市场主要驱动因素为新兴市场，如亚太区，及中东和非洲区的消费升级。
其中，中国瓶装水市场的表现尤为突出，2029年中国瓶装水消费量预计达到71,158百万升，占全球总量的16.5%，预测年复合增长率可达4.82%。中国与全球水市场的增速基本同步。中国市场作为主要消费市场对全球增长的贡献为核心驱动力之一。由此可见，中国增长同频全球消费趋势，全球总量受中国等新兴市场的支持。
面对巨大的瓶装水市场，KHS科埃斯为PET整线解决方案供应商，为中国及全球瓶装水、饮料生产企业提供一站式交钥匙工程服务，如90,000瓶/小时高速吹瓶灌装一体机设备，贴标设备，卸码垛设备等，在保障高效生产的同时实现能耗优化与生产稳定性。不仅如此，包装环节的创新与突破，尤其是包装的可靠性与安全性的提升，成为系统性优化的关键。此次大会中提出，近几年食品安全依然是消费者在瓶装水或瓶装饮料的首要关注。
包装迭代进化 阻隔技术革新
KHS科埃斯产品经理陶平平女士在大会演讲中提到，PET作为主要包装材料之一，凭借其轻便透明、可循环利用、环保友好等特性，为消费者提供了优质的使用体验。从生产端来看，PET包装具有能耗低、成本优、物流成本低以及设计灵活等显著优势，同时能有效保护产品品质。然而，PET材料也存在明显的技术局限：其阻隔性能不足可导致氧气等气体及水蒸气易渗透，这不仅会影响产品的风味保持和色泽稳定，还可能加速微生物滋生。
此外，PET材质本身对香味成分和色料的吸附特性，可能会引发包装变色和产品风味的改变。PET材料中的单体物质和添加剂存在向内容物迁移的风险，可能会带来风味易变和安全隐患。针对普通PET瓶的局限性，KHS Plasmax涂层技术可以解决以上所有的问题，保护PET瓶中的水、含气产品及敏感饮品。
KHS Plasmax采用等离子体沉积的工艺，将一层极薄的硅氧化物(SiOx) 沉积在PET瓶壁上，无色透明。通过近30个工艺参数的在线监控，确保严格的工艺过程获得极薄，均匀及致密的涂层效果。该技术起源于制药行业，经过KHS的不断革新，如今其产能可高达60,000瓶/小时，可处理0.1 - 1.5L各类PET/回收PET容器。Plasmax可实现100%瓶到瓶可回收，可将PET包材的性能提升到全新层面！
其优越的阻隔性能，为保护产品免受外界气体及异味干扰，内部气体溢出及风味消散等问题，提供全方位的保驾护航，为行业内极佳的阻隔方案，最大程度上实现轻量化且保障产品安全。
Plasmax，未来包装新标杆
德国高端瓶装水品牌Vilsa作为首家受益于KHS Plasmax涂层技术的矿泉水生产企业，其水源已有上千年历史，天然纯净，厚厚的粘土层保护着深层泉水免受环境影响和污染。Vilsa所有品类的矿泉水均获得有机认证。
Vilsa矿泉水的特点在于其pH值、天然成分和温和的矿物质含量，使其对异味极为敏感。即便降低10% PET克重的情况下，KHS Plasmax极薄的阻隔层能够保留Vilsa的天然风味更长时间免受氧气侵入以及风味和二氧化碳流失的影响。不仅如此， 采用KHS Plasmax涂层技术的PET瓶装饮品，为Vilsa实现100% PET瓶到瓶可回收，可减少高达44%碳足迹。
服务于Vilsa品牌的整个项目过程中，KHS科埃斯为Vilsa提供全面的PET解决方案-KHS FreshSafe锁鲜PET一体机系统，经过瓶胚进料、拉伸吹瓶、冷却传送后，PET瓶按照PICVD方式进行镀层。在此过程中，PET瓶被翻转送入涂层反应腔，在极低压环境下向瓶内导入反应气体混合物，随后通过微波将其激发为等离子体。在该状态下，硅的氧化物沉积在PET内壁上形成致密均匀的玻璃涂层。Vilsa的PET瓶装饮品产能可达24,500瓶/小时，应用于其250ml至1500ml的全产品范围。
Vilsa集团CEO Hennig Rodekohr：“通过KHS科埃斯全新的InnoPET FreshSafe涂层模块，我们成为首家拥有市场上最具创造性阻隔技术Plasmax的矿泉水瓶厂——从而为我们的珍贵产品提供了完美的包装系统。得益于KHS Plasmax涂层技术，我们以可持续的方式从受保护的深层水源取水，并将完美保鲜的产品传递给消费者。”
Plasmax全球布局，百台装机领航
Plasmax产品经理陶平平女士在演讲中说到，全球已有近百台Plasmax系统在高效运行，覆盖欧洲、南非、北美、南美、南亚及东亚等地区，可应用于碳酸饮品，瓶装水，果汁，酒，啤酒，食品及制药领域。截止到目前，全球已经有超过460亿个KHS Plasmax锁鲜PET瓶将新鲜的产品呈现到消费者手中，并且还在以每年超过150亿的锁鲜PET瓶触达到更多消费者。这个数字还在以新项目的加入而逐年增长。
