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喜力推出“个性化生啤”

2026/9/18 14:40:51 | 文章来源:中国国际啤酒网  | 【大 小】 【打印】

916日消息,喜力推出了名为个性化生啤的最新创新产品,该产品将AI与酿造工艺相结合,为人们探索啤酒风味提供了全新方式。

据喜力称,这项技术综合考量了口味偏好、心情及饮用场合等因素,能够调制出超过100种量身定制的啤酒。

最引人注目的是,这项新技术意味着饮酒者仅需通过一个酒头,即可从135种不同的喜力风味中进行选择。每种风味都融合了传统的酿造特性(如酒精度和口感强度),酒精度范围涵盖0.0%5%

喜力强调,个性化生啤系统不仅能帮助更多人找到自己喜爱的啤酒,还能鼓励他们打破常规的饮酒习惯,从而实质性地扩大啤酒消费群体的范围。

从喜爱的电影和个人性格特征,到当前的天气状况和聚会氛围,该AI技术利用广泛的个人偏好数据,调制出真正契合饮酒者口味的啤酒。

此外,每一次出酒都依托于由喜力全球酿酒大师及研发专家精心校准的技术,旨在将酿造专业知识带给更多人和更多场所,而非取代酿造工艺本身

喜力强调:这一成果带来了一种更直观、更具社交属性的啤酒探索方式,为那些通常不认为自己是啤酒爱好者的人群开启了新的可能。

本质上,个性化生啤系统的定位是将每一次饮酒体验都转化为个性化定制之旅。消费者只需扫描二维码,在手机上设定口味偏好,该设备便会利用其集成酒桶调制出专属的完美啤酒。喜力还透露,在啤酒打出后,系统会打印出一张个性化标签,上面详细列出啤酒的相关信息,从而让每一杯啤酒都独一无二

个性化生啤技术是喜力工作室项目的一部分。该工作室是喜力旗下的实验性创新中心,旨在探索新理念,创造令人兴奋的体验,将人们联系在一起

谈及此次发布,喜力首席酿酒师Willem van Waesberghe表示:“‘个性化生啤展示了当酿造传承与现代科技相结合时所能创造的无限可能。每一杯啤酒都秉承着喜力150多年来一贯坚持的品质承诺,但这项技术为消费者提供了一种全新的方式来探索各种风味组合——这在过去是无法实现的。它彰显了创新如何帮助更多人发掘啤酒带来的全新体验。

喜力工作室全球品牌创新负责人Luis Hernandez解释道,该工作室致力于探索能够塑造未来社交体验的新理念,并强调“‘个性化生啤正是我们最令人兴奋的创新成果之一

Hernandez说道:通过将AI与喜力的酿造专长相结合,我们创造了一项能够将啤酒探索体验变得更加个性化的技术,让人们比以往任何时候都更容易尝试到真正契合自己个性的啤酒。同时,人们的选择和反馈也有助于我们更好地了解消费者在不同场合下如何享用啤酒,从而为我们塑造啤酒行业的未来提供参考。

想要亲身体验个性化生啤的游客,既可以前往荷兰阿姆斯特丹的喜力体验馆,也可以造访喜力工作室巡回体验车,与该技术互动并定制属于自己的个性化啤酒。