青岛啤酒山东新银麦装备智能化升级改造

近日，青岛啤酒山东新银麦装备智能化升级改造项目投产暨新产品发布仪式在山东省临沂市蒙阴县举行。

该项目是青岛啤酒对其全资子公司山东新银麦进行的原厂智能化升级改造工程，是青岛啤酒“点亮灯塔”工程的一部分，旨在推动制造业技术改造与设备更新。计划投资3亿元，2024年4月正式开工建设。

项目通过生产全流程的智能管控，实现了品质效率的双提升。通过将糖化、发酵等酿造工序及未来公用工程等系统集中控制，实现一键生产操作，进一步提升产品质量和生产效率。

先进装备、数字技术和智能方式，将一个拥有40年历史的传统制造工厂，转型升级为智能化、绿色化、融合化的啤酒生产基地。

此外，作为国家级绿色工厂，项目还着力打造绿色低碳标杆，通过废水资源化利用、引入前沿低碳技术等，实现能效资源的双优化。

投产后，可实现主营业务收入23亿元、税收4亿元，能源利用率提高20%以上。

未来，这座花园式智慧工厂，还将结合当地得天独厚的自然人文景观，打造集“啤酒酿造、消费者体验、文化传播”于一体的工业旅游基地，通过塑造魅力体验新场景，不断丰富消费新体验、新业态。

沂蒙山脉被誉为“世界级天然氧吧”，环境优越，得天独厚。好山好水出好酒，依托百年青啤成熟的酿造工艺与品牌积淀，山东新银麦公司精心酿造的青岛啤酒、银麦啤酒等系列产品，以其高品质、有麦香、好口感赢得了鲁南地区广大消费者的认可与好评。

随着智能化产线全线运转，银麦啤酒黄金麦、金银花系列啤酒也全新亮相。其中金银花系列产品延续了银麦一贯醇厚饱满的麦香底色，巧妙融入沂蒙特色金银花萃取液，酒体呈现优雅的金银花香气，在经典口味之上做出创新突破，口感层次更加丰富。

在智能化柔性生产能力的加持之下，企业可以更从容地回应消费者越来越多元的需求，把品质化、个性化的啤酒产品送上千家万户的餐桌。