郎酒旗下峨上威士忌酒庄近期投产。是国内最大单一麦芽威士忌酒厂，一次性形成年产1万千升纯酒精的生产能力，在世界同类蒸馏厂中也名列前茅。
蒸馏车间六组铜壶对应三条生产线。首批威士忌原酒入桶，在陈酿库里静置三年以上，才能装瓶。
酒庄已建成两栋陈酿库，每栋6000平方米、各分12个独立隔间，合计可容纳约5万只酒桶。一桶一码。
郎酒此前有两座酒庄。赤水河左岸的郎酒庄园，占地约10平方公里，主推酱香；泸州龙马潭区的龙马酒庄，占地约5000亩、总投资150亿元，计划2027年3月开门迎客，主打兼香。
峨上是第三座，2023年落子峨眉山，2024年4月26日开工，用地约709亩。名字从最初的“峨眉山高桥威士忌酒庄”，改成了今天的“峨上”。厂牌上“峨上”两个大字之下，是一行英文——EMEI AURA ESTATE WHISKY。
郎酒集团董事长汪俊林表示，峨眉山拥有酿造优质威士忌的良好条件，郎酒愿携手同道，长期投入，共同打造具有国际影响力的中国威士忌产区，以世界一流品质为目标，酿出具有自身鲜明风格的威士忌。
投产仪式上，郎酒股份公司总经理汪博炜进一步阐述了郎酒的世界级梦想：
其一，威士忌与白酒同属烈酒，是世界流通最广的主流酒类之一，东西方酿好酒的底层逻辑相通，布局威士忌是郎酒“酿极致好酒”能力的自然延伸。
其二，威士忌是世界酒类的通用语言。以威士忌为桥，郎酒不仅要让白酒“走出去”，更要以威士忌“走进去”，让中国郎与世界级美酒真正对话。
而郎酒威士忌之所以能代表中国与世界对话，在于“世界眼光+中国风土”的差异化组合，这是中国威士忌产区区别于苏格兰、美国、日本产区的核心护城河：
一方水土酿就一方好酒，好酒中往往蕴藏着山川的密码、气候的脾性，正如苏格兰威士忌往往奔放浓郁，带有泥煤、烟熏及焦炭风味，日本威士忌则更显精致细腻、口感圆润，峨上威士忌则希望依托峨眉山清冽水源、温润气候与土地禀赋，酿出兼具世界品质与中国特色的风味。
汪博炜表示，“峨上”之名取自“峨眉之上”。云上金顶，天下峨眉，这一名字寄托着消费者无限美好的遐想，我们希望传承苏格兰威士忌传统工艺，以峨眉山风土为底色，守正创新，沉淀出峨上独有的风骨。
基于此，峨上威士忌投产不仅是郎酒三大酒庄矩阵的收官之笔，更是中国威士忌产区从“跟随、模仿”迈向“有标准、有风格、有话语权”的关键一步。
行业期待，未来，峨上威士忌以品质为基、以风土为魂，形成鲜明的中国威士忌风格，让世界品尝中国产区风味。