网红精酿啤酒明星奖评选
CBCE 2018中国精酿明星奖评选活动
吸引了900,000+的点击,总投票数突破10万大观!
此次,中国精酿明星奖将再度来袭,
并升级为网红精酿啤酒明星奖!
目前已有15家品牌,27款精酿啤酒报名参加此次比赛。
赶快扫描下方二维码,为你喜爱的精酿啤酒投上一票!
扫描上方二维码,即可参与评选
Cicerone瑕疵啤酒案例分享课程
国际侍酒大师、来自美国精酿啤酒解决方案公司
Cirecone Certification Program的
Ray Daniels先生开设主题讲座,
向业内人士传授来自欧美最先进的精酿啤酒课程。
讲师介绍
Ray Daniels
Cicerone认证计划的创始人兼总监
课程介绍
课程主题:啤酒出了什么问题?
Ray Daniels向大家提供的瑕疵啤酒案例历史(和奥秘)。本次活动将会探讨啤酒可能出现的问题及其原因。
目标听众:
啤酒品牌商,酿酒师,酒吧行业从业人员等
课程时间:
5月17日 11:30 - 12:15
课程地点:
精酿活动区
活动名额有限
请扫描上方二维码,报名参加
CBCE 2017 大咖签售会
为了能让更多的精酿爱好者们与大咖零距离接触,
CBCE 2019将举办三场新书签售会。
01
“啤酒酿造技术译丛”
(《酒花》《水》《麦芽》《酵母》)新书签售会
时间:5月15日 09:45-10:45
活动内容:
1. 中国轻工业出版社副总编致辞
2. 翻译委员会代表与读者互动座谈
3. 新书签售
02
《自酿啤酒精进指南》新书发布会
时间:5月15日 14:00-15:00
活动内容:
1. 中国轻工业出版社副总编致辞
2. 崔云前教授发表“自酿啤酒”的主题演讲
3. 新书签售
03
《如何畅想啤酒》新书发布会
时间:5月15日 16:00-16:20
活动内容:
1. 作者John Holl发表演讲
2. 作者与读者互动并进行新书签售
04
《精酿啤酒酿造技术》新书发布会
时间:5月16日 09:45-10:45
活动内容:
1. 中国轻工业出版社副总编致辞
2. 作者聂聪老师发表“精酿啤酒酿造技术”的主题演讲
3. 作者与读者互动并进行新书签售
大咖品酒会
精选出多款精酿,
由布鲁塞尔国际啤酒挑战赛评委会主席
Luc DeRaedemaker先生主持,
向国内近百位酒吧、餐厅经营者、酿酒师
传授精酿啤酒品鉴的独门秘籍,解读何为颠覆舌尖的力量。
现场您将有机会品鉴到以下几款精酿啤酒:
熊猫精酿 - 花鼓戏IPA
琨琼 - 任我行IPA精酿啤酒
菲奥兰 - 维奥拉比安卡啤酒,白啤
万未 - 树莓酸小麦,水果酸啤酒
优布劳 - 优布劳船长40海里浑浊IPA
中检东疆 - 兔子自然浑浊窖藏啤酒
仅限餐饮行业(餐厅、酒吧)管理者
活动名额有限
请扫描上方二维码,报名参加
精酿智慧角
CBCE 不仅是精酿行业的一站式采购平台,
同时也是精酿啤酒爱好者们的聚集地。
为了宣传精酿文化,普及精酿知识,
从第一届CBCE展会至今,在寸土寸金的展馆内,
辟出一块独立展示区域举办精酿智慧角活动,
早已成为CBCE的一个传统活动。
CBCE2017 & 2018 精酿智慧角
此次,CBCE 2019携手CBCE合作媒体啤酒日报,
联手打造CBCE 2019精酿智慧角——精酿知识有奖问答活动。
啤酒日报作为啤酒行业内最为专业的媒体之一,
为读者带来最有料的新闻,解读行业动态,
网罗行业趣闻,分享啤酒知识
探秘当下最火酒吧,解锁最热精酿!
啤酒日报将为作为此次活动的出题方,
带你了解精酿,爱上精酿!
此外,参与此次活动,还有机会获得精美礼品一份哦!
活动时间:5月15-17日
活动地点:上海世博展览馆 2号馆精酿智慧角
精酿啤酒论坛
不仅有熊猫精酿、广州隆生生物、莱宝精酿等众多企业
在此与行业同仁交流原料选取、
酿酒工艺以及品牌运营的经验与心得,
还有碧山精酿、比利时帝翡尼啤酒厂等人气品牌
讲述品牌故事,分享品牌文化。
同期活动总览
预登记开启,转发享研讨会门票7折优惠
CBCE 2019的参观预登记渠道已经开启。
除以上多场精彩纷呈的活动外,同期还有精酿啤酒国际研讨会,现在登记参观并转发,成功请3位好友预登记,就可以获得国际精酿研讨会门票7折优惠。
此外,还能免费品尝到数百款国内外高端的精酿啤酒。