日前,在世界上最重要的三大啤酒比赛之一,拥有啤酒“戛纳”之称的——布鲁塞尔啤酒挑战赛(Brussels Beer Challenge)中,优布劳推出的撕Beer德式小麦啤酒以领先的工艺、独特的味道、完美的色泽以及创新的设计,一举夺得小麦WEIZEN组金奖,我国唯一。
据悉,比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛被誉为世界上最重要和最负盛名的啤酒比赛之一,也是在“啤酒圣地”比利时举办的最早、规模最大的国际性啤酒盛事。本次大赛由世界知名的90位啤酒专家组成评委会,对来自世界各地1900余家企业推送的1600余种啤酒按照起源、类型、风格等进行分类并品评。最终,优布劳撕Beer德式小麦啤酒荣获小麦WEIZEN组金奖,这也是今年继优布劳全新配方的“假日比利时小麦啤酒”荣获澳大利亚国际啤酒大赛金奖后,优布劳再次在国际啤酒大赛中夺金。
“德式小麦的灵魂是酵母,我们参赛的这款撕Beer德式小麦啤酒采用全球领先酵母公司的液体菌株,从而使这款酒具有十足的特殊风味。淡黄色浑浊的酒体,轻嗅一下扑面而来的香气中仿佛带有丁香、香蕉和浓浓的小麦味道,喝起来杀口感十足,麦芽味浓郁,收尾回甘而不腻。与此同时,它还是一款基于互联网社交属性可以‘撕’的啤酒,我们在酒标的内层设计出诸如行酒令、真心话大冒险等游戏互动环节,还可以通过扫描二维码把想表达的事情上传至后台,与大家一同畅谈人生,真正做到了既好喝又好玩。”优布劳总裁李庆介绍说。