2021年4月3日上午，霍士丹(成都)精酿啤酒有限公司在中德(蒲江)中小企业合作区内开业。据悉，这标志着成都市蒲江县首家德式啤酒企业正式与大家见面。
据了解，霍士丹(成都)精酿啤酒有限公司始建于2020年，引进德国纯粹法酿造工艺，公司位于环境优美的中德(蒲江)中小企业合作区内。公司有固定资产5000万元，配有先进的酿造包装设备。其中，糖化发酵系统采用西门子全自动控制系统，保证设备系统的稳定性、准确性，在行业内领先；糖化五器式组合设备采用国外克朗斯、斯坦尼克技术，原料处理采用湿粉碎、自动计量，保证糖化过程中原料的浸出率。配置热能回收装置，将热水回收、制作投料水，节能减排采用德国先进技术和日本三浦自动锅炉等动力系统；先进的国内二次抽真空和二氧化碳备压灌装设备齐全，精酿行业内领先。可以灌装鲜啤桶、玻璃瓶、马口铁、易拉罐，产品品种包装形式丰富。配置国内先进的瞬杀脱氧水系统、离心机系统为精酿啤酒的多种口味保证。灌装车间达到10级净化标准，有效保证了无菌生产。
“现有设备生产能力每天可生产28吨完全不同于手工的精酿啤酒，每年可为市场贡献1万吨高品质精酿啤酒。”据公司相关负责人介绍，公司致力于向消费者提供高品质、绿色生态的精酿啤酒产品。按照制定的战略规划，在未来两年内，继续扩大二期两万吨生产规模。公司所属的霍士丹和浆中浆品牌精酿啤酒，将成为在四川有竞争力并在全国有相当影响力的著名品牌，也将为社会提供高品质的健康、营养、美味的精酿啤酒，满足消费者的高端享受。
中德(蒲江)中小企业合作区相关负责人表示，霍士丹(成都)精酿啤酒有限公司在合作区内正式开业，实现了啤酒“蒲江造”，这也是蒲江的骄傲。下一步，将深入了解企业所需，抓好跟踪对接工作，最大限度为企业的正常生产和经营服好务。
