嘉士伯官网消息称，在迄今为止最大的试点中，嘉士伯集团于6月22日公布了其新型纤维瓶的试验，首次将生物基和完全可回收的啤酒瓶送到消费者手中。随着对不断发展的技术和可持续实践的持续关注，该瓶子将用于罐装有机和可再生大麦酿造的啤酒。
该尝试对于加速嘉士伯将啤酒瓶实现商业化的雄心至关重要，将在八个西欧市场（丹麦、瑞典、挪威、芬兰、英国、波兰、德国和法国）对8,000个纤维瓶进行抽样。这些瓶子将通过精选的节日和旗舰活动以及有针对性的产品样品交付给当地消费者、客户和其他利益相关者。
这种规模的测试将使嘉士伯有机会收集人们对产品体验的反馈，这将为下一代设计提供信息。
01新型纤维瓶充分发挥PEF的潜力
纤维瓶的一个重要里程碑是其植物基 PEF 聚合物衬里，该衬里由嘉士伯的合作伙伴 Avantium 开发，后者是可再生化学领域的领先专家。PEF完全由天然原材料制成，与塑料回收系统兼容，并且如果最终进入国家回收系统之外，可以降解到大自然中。
除了可持续的包装优势外，PEF还可以作为啤酒和纤维外壳之间的高效屏障，比传统的基于化石燃料的 PET 塑料更好地保护啤酒的味道和气泡。瓶子的外壳由包装公司Paboco生产，由可持续来源的木纤维组成，也是生物基的。与罐装或玻璃瓶相比，这种外壳具有绝缘特性的额外好处，可以帮助啤酒保持更长时间的低温。
嘉士伯集团发展副总裁Stephane Munch表示：“我们很高兴将我们的新纤维瓶带到消费者手中，让他们亲自体验。该试点将在大规模测试该产品的生产、性能和回收方面发挥更大的作用。”
“识别和生产PEF作为啤酒的有效功能屏障，一直是我们面临的最大挑战之一，因此，获得良好的测试结果、与供应商合作并看到生产线罐装是一项了不起的成就！”
除了瓶盖外，瓶子也是100%生物基的，这是目前确保产品质量所必需的，瓶子和瓶都是完全可回收的。展望未来，Paboco、嘉士伯和更广泛的纸瓶社区的合作伙伴正在探索基于纤维的替代瓶盖，预计在2023年推出通用解决方案。Carlsberg将与Avantium和Paboco继续合作，利用今年的消费者反馈，继续开发适用于啤酒包装的3.0方案。
02使用非传统大麦
进步不局限于瓶子本身，嘉士伯还为2022年的消费者试验装瓶了一种更可持续的啤酒。嘉士伯与大麦麦芽供应商Soufflet合作，使用完全有机和可再生农业实践培育的大麦酿造啤酒。更具体地说，在有机大麦田中种植了覆盖作物，为再生农业带来了一些额外的好处。
虽然消费者仍然可以期待同样独特的嘉士伯口味，但与传统耕作方法相比，用于种植大麦的方法旨在改善农田生物多样性，增强土壤健康，并增加土壤的自然碳固存。
03不断追求更好
在产品的生命周期评估中，第2.0代纤维瓶的表现已经优于一次性玻璃瓶，嘉士伯对随后的第3.0代设计抱有更大的雄心。目前预测支持嘉士伯的愿景，即纤维瓶的排放量比目前的一次性玻璃瓶减少多达80%。
因此，每制造一个一次性玻璃瓶，就可以使用相同的碳足迹制造五个纤维瓶。最终，嘉士伯的目标是让纤维瓶达到与可再罐装玻璃瓶相同的低碳足迹，这是目前在高效系统中收集和重复使用时表现最好的主要包装。当纤维瓶大规模商业化时，它将扩大嘉士伯消费者的选择和补充，而不是取代现有的包装，如玻璃瓶和铝罐。
嘉士伯集团可持续发展总监Simon Boas Hoffmeyer补充说：“我们新的纤维瓶所取得的进展证明了嘉士伯的开拓精神，专注于制造更好的产品。自2015年以来，我们一直在努力开展该项目，旨在通过进一步改善瓶子的环境足迹和产品性能来继续设定行业标准。合作是关键，与我们的合作伙伴一起，我们很高兴看到可持续包装解决方案的研究和开发正在成为常态。”
该试验开展于嘉士伯ESG计划全球启动之前，在现有的可持续发展绩效和势头的基础上，在可持续农业和可持续包装领域实现新的雄心壮志，最终使嘉士伯能够减少价值链中的碳影响。
