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印度就植物甾醇作为食品配料的使用及标签要求征求意见

2015/9/7 13:58:58 | 文章来源:本站  | 【大 小】 【打印】

据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,8月28日印度食品安全标准局发布2015年食品安全与标准(食品产品标准和食品添加剂)、(包装和标签)修正草案,就使用植物甾醇作为食品配料的标签要求征求意见,截止日期为2015年10月28日。

根据修正案,黄油脂、牛奶产品、水果乳饮料、发酵乳制品、奶酪、沙拉酱、果汁与调味饮料、可食用油脂、烘焙食品等含有植物甾醇的食品应该在标签上标注:

每100gm或100ml食品含有的植物甾醇量(gm);

高胆固醇病人在降胆固醇期间食用应该寻求医生指导;

不能作为孕妇、哺乳期妇女以及五岁以下儿童的营养补充剂;

每日摄取甾醇、甾烷醇或者两者混合物的量应低于3g。

非转基因来源的植物甾醇用于以上食品时,应保证摄入量在0mg/kg~40mg/kg体重之间。